GERLLANY AMORIM para o DIÁRIO DO PARÁ, edição de 07/12/2013.
Panetone, bombons de chocolate e todas essas delícias tradicionais da época, não podem faltar na mesa da ceia de natal. Faltando agora pouco menos de 20 dias para a data, os consumidores já começam a antecipar a ida às compras. Propagandas e estratégias para atrair os consumidores enchem os olhos, o problema está na plaquinha que fica logo abaixo dele nas prateleiras. De acordo com pesquisa realizada todos os anos pelo DIEESE/PA, e ainda, semanalmente nos supermercados e shoppings na grande Belém, que analisa os preços dos principais itens natalinos e também para o Ano Novo, de uma maneira geral todos esses produtos estão mais caros, se comparado ao mesmo período do ano passado. A grande maioria com reajustes superiores a inflação estimada em torno de 5,50% para os últimos 12 meses. O resultado é oriundo das pesquisas efetuadas no período de 01 a 05/12.
Tanto os Panettones, sejam com chocolate ou com frutas cristalizadas, bem como os produtos em chocolate podem ser facilmente encontrados em lojas especializadas e na grande maioria nos supermercados. Os preços variam dependendo do local de compra, marca, tamanho e peso. Em um supermercado localizado na Avenida Duque de Caxias, os preços dos panettones variam entre R$ 5,88 o mais popular, e R$ 17,89 os de marcas de chocolates famosas. Já uma marca vendida em lata, ao invés de caixa, chega a custar R$ 18,20 de uma marca mais barata. Já as caixas de chocolate das marcas mais conhecidas, sempre boas opções para presentear, estão custando entre R$ 7,85 e R$ 8,81.
De acordo, ainda, com a pesquisa do DIEESE/PA, o Panettone (Bauducco) em caixa de 1kg, teve um reajuste nos últimos 12 meses de 3,91%, no ano passado foi comercializado em média a R$ 27,88. Este ano está sendo comercializado em média a R$ 28,97 (pode ser encontrado com preços variando entre R$ 28,96 a R$ 28,98). A caixa do Panettone 750g (Bauducco com frutas) teve um reajuste nos últimos 12 meses de 10,94%, no ano passado foi comercializado em média a R$ 21,11, este ano está sendo comercializado em média a R$ 23,42 (pode ser encontrado com preços variando entre R$ 22,87 a R$ 24,40). O Panettone em caixa de 400g da Bauducco com frutas está custando em média R$ 13,46 e apresentou um reajuste nos últimos 12 meses de 6,15%; o da marca Tommy com frutas está custando em média R$ 8,56 e apresentou alta de 9,88% e o Visconti com fruta está custando em média R$ 10,60 com um reajuste acumulado nos últimos 12 meses de 4,33%. Já o Panettone também em caixa de 400g da Bauducco com gotas de chocolate está custando em média R$ 14,29 e apresentou um reajuste acumulado nos últimos 12 meses de 4,69%, já o Panettone da marca Tommy com gotas de chocolate está custando em média R$ 8,56 com um reajuste acumulado no período de 9,88%. Já os Panettones em Latas (de varias Marcas e formatos) também são bastante procurados nesta época do ano em virtude dos detalhes decorativos das Latas alusivos ao Natal e Ano Novo, podem ser encontrados nos mais diferentes pontos de vendas, com pesos diferenciados, em relação ao ano passado também estão mais caros com reajustes acima da inflação. Para o consumidor, dependendo do seu poder de compra as alternativas variam desde os Panettones mais tradicionais até os Artesanais, caseiros ou os produzidos pelas próprias padarias (inclusive de supermercados). Este tipo de Panettone tem seus preços variando entre R$ 4,74 a R$ 7,35 (caixa 400 gr com frutas).
Já os produtos em Chocolate (caixas e tabletes) também são muito procurados nesta época do ano, principalmente os decorados com motivos natalinos, excelentes opções de presentes. Em relação ao mesmo período do ano passado, tudo esta mais caro, segundo o DIEESE. A Caixa de Bombom da Garoto 400g está sendo comercializada em média a R$ 8,38 com os preços variando entre R$ 6,99 a R$ 8,90 em relação ao ano passado apresenta um reajuste de 8,27%. A Caixa de Bombom da marca Nestlé está sendo comercializada em média a R$ 8,92 com os preços variando entre R$ 7,85 a R$ 9,98, em relação ao ano passado apresenta um reajuste de 18,93%. A Caixa de Bombom da Lacta está sendo comercializada em média a R$ 6,65 com os preços variando entre R$ 5,98 a R$ 7,98 em relação ao ano passado apresenta um reajuste de 3,74%. Já o chocolate em tablete da Garoto de 180g está sendo comercializada em média a R$ 5,58 com os preços variando entre R$ 4,29 a R$ 7,35 em relação ao ano passado apresenta um reajuste de 12,27%. O Tablete de Chocolate da Lacta de 170g está sendo comercializada em média a R$ 5,49 (com os preços variando entre R$ 4,59 a R$ 6,90) com reajuste de 3,20% e o da Nestlé de 170g está sendo comercializada em média a R$ 5,53 (com os preços variando entre R$ 4,26 a R$ 7,59) com reajuste nos últimos 12 meses de 8,86%.
A estimativa do DIEESE/PA, é que até o Natal ainda deve aumentar bastante a oferta dos Panettones tanto de marca, quanto artesanatis, assim como os motivos em Chocolate, talvez com algumas quedas de preços em virtude da maior oferta. “Em meio a tudo isso pesquisar ainda é a melhor defesa contra preços altos”, aconselha.
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